Venta de pollo entero (pieza) en Coyoacán |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Coyoacán. |
$94.45 - $157.41 / pieza |
Embutidos y salchichas de pollo en Coyoacán |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Coyoacán. |
$73.47 - $262.39 / kg |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Coyoacán |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Coyoacán. |
$94.58 - $420.34 / kg |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Coyoacán |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Coyoacán. |
$26.21 - $125.83 / comida |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Coyoacán |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Coyoacán. |
$525.16 - $2,100.65 / servicio |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Coyoacán |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Coyoacán. |
$1,576.49 - $15,764.95 / curso |
Franquicias y apertura de pollerías en Coyoacán |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Coyoacán. |
$20,992.83 - $157,446.21 / proyecto |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Coyoacán |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Coyoacán. |
$2,101.99 - $52,549.85 / mes |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Coyoacán |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Coyoacán. |
$315.35 - $1,576.76 / paquete |
Fileteado y deshuesado de pollo en Coyoacán |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Coyoacán. |
$15.73 - $26.22 / kg |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Coyoacán |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Coyoacán. |
$52.60 - $210.41 / entrega |
Procesamiento halal y kosher en Coyoacán |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Coyoacán. |
$1,573.72 - $8,393.17 / servicio |
Procesamiento de piel y plumas en Coyoacán |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Coyoacán. |
$5.25 - $42.03 / kg |
Alitas de pollo por kilo en Coyoacán |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Coyoacán. |
$52.58 - $94.64 / kg |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Coyoacán |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Coyoacán. |
$15.77 - $63.09 / kg |
Pollo rostizado para llevar en Coyoacán |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Coyoacán. |
$125.95 - $262.40 / pieza |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Coyoacán |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Coyoacán. |
$57.74 - $136.48 / kg |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Coyoacán |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Coyoacán. |
$1,259.05 - $6,295.25 / muestra |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Coyoacán |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Coyoacán con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,575.50 - $52,516.82 / pedido |
Proceso y empaque al vacío en Coyoacán |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Coyoacán. |
$10.50 - $26.24 / kg |
Venta de pollo de granja o criollo en Coyoacán |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Coyoacán. |
$73.46 - $146.91 / kg |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Coyoacán |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Coyoacán. |
$126.22 - $368.15 / kg |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Coyoacán |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Coyoacán. |
$839.19 - $6,293.92 / servicio |
Venta de pollo fresco por kilo en Coyoacán |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Coyoacán, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$47.25 - $62.99 / kg |
Venta de adobos y salsas para pollo en Coyoacán |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Coyoacán. |
$41.95 - $262.18 / litro |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Coyoacán |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Coyoacán. |
$3,151.47 - $18,908.81 / servicio |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Coyoacán |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Coyoacán. |
$125.87 - $367.11 / kg |
Hamburguesas de pollo preparadas en Coyoacán |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Coyoacán. |
$20.98 - $83.93 / pieza |
Análisis microbiológico y control de calidad en Coyoacán |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Coyoacán. |
$839.41 - $3,672.42 / muestra |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Coyoacán |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Coyoacán. |
$36.72 - $125.89 / kg |
Brochetas de pollo listas para asar en Coyoacán |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Coyoacán. |
$125.98 - $629.88 / paquete |
Venta de pollitos de un día en Coyoacán |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Coyoacán. |
$26.28 - $126.14 / pieza |
Pollo ahumado y en conserva en Coyoacán |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Coyoacán. |
$157.81 - $526.03 / kg |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Coyoacán |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Coyoacán. |
$1,576.94 - $8,410.37 / servicio |
Catering de platillos de pollo para eventos en Coyoacán |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Coyoacán para eventos de diversos tamaños. |
$2,628.36 - $21,026.84 / evento |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Coyoacán |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Coyoacán. |
$525.24 - $10,504.89 / lote |
Envasado IQF (congelado rápido) en Coyoacán |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Coyoacán. |
$8.40 - $20.99 / kg |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Coyoacán |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Coyoacán. |
$89.22 - $115.46 / kg |
Venta de pollos reproductores para incubación en Coyoacán |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Coyoacán. |
$210.01 - $1,575.10 / pieza |
Pollo a la brasa por porción en Coyoacán |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Coyoacán. |
$94.64 - $231.34 / porcion |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Coyoacán |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Coyoacán manteniendo la cadena de frío. |
$42.00 - $73.50 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Coyoacán |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Coyoacán. |
$84.00 - $210.00 / kg |
Servicio de marinado y adobado industrial en Coyoacán |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Coyoacán. |
$5.25 - $26.24 / kg |
Desposte industrial (faena y desposte) en Coyoacán |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Coyoacán. |
$26.29 - $47.32 / kg |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Coyoacán |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Coyoacán. |
$525.49 - $21,019.46 / servicio |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Coyoacán |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Coyoacán. |
$21.00 - $84.01 / kg |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Coyoacán |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Coyoacán. |
$2,100.44 - $15,753.29 / tramite |
